生命環境科学研究科 応用生命科学専攻の教員が 福井県小浜市の「杉田玄白賞」を受賞しました 生命環境科学研究科 応用生命科学専攻の次の教員が、「食」に関する進歩的な取組?研究を行い実績をあげているとして、福井県小浜市が主催する第21回「杉田玄白賞」を受賞しました。 応用生命科学専攻 分子栄養学研究室 教授 亀井 康富(かめい やすとみ)